夫人每天靈修兩小時 不吃山珍海味 愛看「黃金女郎」 下跳棋很厲害
　　 　隱身幕後的五位護士細心地照顧，讓蔣夫人得以安享晚年。三年前蔣夫人出席在紐約世界日報的個人畫展時，神采奕奕地與大家握手，完全看不出一百零三歲的高壽。（本報系資料照片）
　　
　　　【本報系記者傅依傑特稿】蔣宋美齡夫人辭世，在蔣夫人晚年24小時輪班照顧她的五名年輕護士，有如失去親愛慈祥的長輩，哭紅了眼，不捨老夫人遠去。
　　　這五名護士從來都不是媒體焦點，從不入鏡，卻是蔣夫人晚年最貼身的人，她們陪著蔣夫人唸聖經、唱聖詩、玩棋、看電視、逛公園、服侍三餐與起居，從早到晚跟在旁邊，亦步亦趨，可說是和蔣夫人最親的友伴。蔣夫人能高壽，她們的悉心照顧居功甚偉。
　　　隨著蔣夫人過世，這五名護士組成的蔣夫人紐約護理小組隨即解散返台，她們將歸建榮總、振興醫院原單位。過去幾年，她們與蔣夫人住在一起，除了年休返台，蔣夫人的家也是她們的家。在解散編組、調返台北前夕，護理小組成員接受本報訪談，回憶蔣夫人晚年生活及日常點滴。
　　　護士們對蔣夫人印象最深刻的是她的宗教信仰，蔣夫人是極虔誠的基督徒，宗教是她晚年生活的重要部分，也是精神上的主要寄託。在日常生活上，蔣夫人生活規律，每天早上約八、九點起床，在護士協助梳洗後用西式早餐，多半是烤吐司、牛奶、咖啡。蔣夫人喜歡吃奶油，廚房會準備低脂奶油，讓蔣夫人夾吐司食用。
　　　早餐後最重要的事是看聖經與祈禱，要花兩小時，聖經用的是特別放大字體的英文本（這本聖經在蔣夫人大殮時放在她身邊），蔣夫人看聖經與祈禱很專注，戴著老花眼鏡，仔細研讀默思，這時要特別維持安靜，這是蔣夫人每天重要的靈修時刻。
　　　讀經、默禱後，蔣夫人唱聖詩，這時由陪在旁的護士與蔣夫人一起合唱，蔣夫人最愛唱的聖詩有凡事祈禱、喜傳福音、救主愛我、信如磐石、救主臨我等五首。護士每天陪著唱，也耳熟能詳了。唱聖詩的喜悅常使蔣夫人笑逐顏開。
　　　唱詩多半15分鐘，接著蔣夫人看報，以紐約時報為主，因報紙字體小，較傷神，護士不讓蔣夫人看報太久。隨後蔣夫人小睡一兩小時，起來後就用中餐，與早餐一樣，多半是西式，蔣夫人愛吃燻魚（蔣夫人怕過敏，不吃海鮮，燻魚是例外，也是她的最愛之一），有時以小牛排、雞排作主菜，佐以生菜沙拉。
　　　蔣夫人一百多歲高齡，但眼睛、牙齒都還好，自己動手用餐，廚房特別將肉類作得軟些，好入口；也現榨新鮮綜合果汁供飲用。護士說，蔣夫人年紀大了，廚房參照台北營養師計算好的食譜準備三餐；蔣夫人對吃很隨和，不挑剔，也從不吃山珍海味，燕窩、熊掌、魚翅、鮑魚幾乎沒碰過。
　　　蔣夫人餐後愛吃甜點，尤其是廚房師傅的手工蛋糕；飯後也愛品茗，多選擇香片。
　　　午餐後，護士陪蔣夫人聊聊天，休息一下，有時陪著玩跳棋，據護士說，蔣夫人「下跳棋厲害的很，」護士常不是對手。有時蔣夫人彈電子琴自娛，護士說，這個電子琴歷史很久了，不知出處，蔣夫人彈起來很有味道，自得其樂。
　　　有時護士陪蔣夫人看電視，蔣夫人最愛看的是流行影集「黃金女郎」，演四名住在一起的美國中老年婦女的生活故事，與蔣夫人較有共鳴，此外，蔣夫人愛看有狗明星的影集或電影。蔣夫人愛狗，生前養了三條狗，給牠們取名拉基、莉莉與巴比多，牠們是蔣夫人寂寞時的好玩伴。
　　　有時蔣夫人會下樓，坐著輪椅在客廳、起居室走走，天氣好時搭車到中央公園，多半是在車上看看周遭花木與人群，透透氣；去年秋天，蔣夫人一個月內去了中央公園七次之多，有時和孔令儀在公園野餐，有時逛完就到緊鄰公園的孔令儀家一起吃點心或晚餐。
　　　蔣夫人若在家晚餐，多半是中式，紅燒豆腐、蒸蛋、燻魚等，大都是家常菜，沒什麼極品大菜。晚餐後護士協助蔣夫人作護理，隨後就寢。晚上兩名護士陪著蔣夫人，其餘三人在緊隔夫人臥室的房間休息，五名護士輪班照顧蔣夫人。